Si le dernier grand rendez-vous annuel du monde agricole est rural haut-saônois est celui de la Sainte-Catherine, le premier est sans conteste celui de la foire de Grammont. Alors bien sûr Grammont est un petit village accroché à une butte proche de Villersexel et il ne compte que près de 70 âmes. Néanmoins, si le nombre est faible, la
volonté est forte de maintenir la tradition et donc l’organisation de la foire de Février. Cette année, elle se déroulera le samedi 26 février. Attention, la foire de Grammont ne se déroule jamais le dimanche ! Et c’est une des plus anciennes foires de Haute-Saône...avec celle de Sainte-Catherine.
Perché à 390 m d’altitude, situé au pied de la motte de Grammont, à 10km de Villersexel et autant de l’Isle sur le Doubs, cette petite commune surplombe quasiment deux départements et propose dans le cadre de l’édition 2005 de sa foire diverses animations. Ainsi, afin de promouvoir les produits du terroir, le syndicat des producteurs de mirabelles sera présent et les bouilleurs de cru réaliseront une distillation devant le public. Moutons, chevaux, poulets trouveront leur place sur le site. Par ailleurs les
jeunes agriculteurs du canton de Villersexel proposeront la pesée du cochon !
Les visiteurs pourront découvrir un village de caractère où près de 85 bénévoles s’activeront au cours de la journée pour accueillir les visiteurs dans les meilleures conditions mais surtout pour y servir le met traditionnel : la choucroute et la tarte aux mirabelles confectionnée par les habitantes du village.
Et comme chaque année, près de 135 exposants animeront cette foire : des commerçants de matériels agricoles, des
artisans... Un rendez-vous haut-saônois traditionnel à ne pas manquer.
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