Il y a eu du suspens, dimanche dernier sur le ring où montbéliardes mais aussi prim’holstein ont défilé dans le cadre d’un concours. Le moment le plus attendu fut le concours inter-centre
d’élevage. Le principe : chaque centre d’élevage, ils étaient sept sur les neuf que compte le département, doit présenter un lot de sept vaches au minimum. Ce lot doit mettre en avant les qualités recherchées dans la race, bien évidemment. Le jury composé de deux Jurassiens : Jean Party, président du syndicat montbéliard du Jura et Alexandre Deliaval, jeune agriculteur a dû
comparer, jauger minutieusement les lots, qui étaient très proches.

Et c’est avec une grande rigueur, et en justifiant leur choix qu’ils ont décerné les différents prix dont celui de la meilleure mamelle à Souris (Joblandin/Bois le vin) appartenant au gaec Guilbert de Blondefontaine et le prix de championnat à Nebuleuse (Ezozo/Bois le vin) appartenant à Alain Valory de Fouchécourt. “Il y a ici une très belle présentation, des animaux de qualité, très proches les uns des autres, alors il nous faut faire des choix. Les vaches ont les trait deux fois par jour alors la qualité de la mamelle, la solidité sont des qualités recherchées” confiait Jean Party..
Le centre d’élevage de Fouchécourt qui remettait en jeu le trophée acquis l’an passé, l’a conservé avec un lot particulièrement homogène, et une bonne mamelle. Et pourtant certaines bonnes vaches étaient restées à la ferme puisque le centre d’élevage de Fouchécourt a délibérément choisi de ne pas présenter les animaux qui vont aller au Space à Rennes, la semaine prochaine. Villersexel, décroche la seconde place avec un lot de vaches à la mamelle un peu trop volumineuse, un des critères qui n’a pas permis à Villersexel de détrôner Fouchécourt. La troisième place a été attribuée au centre d’élevage des Vosges Saônoises qui présentait aussi un lot remarquable mais avec, globalement un ligament un peu faible. La quatrième place est revenue au Centre d’élevage de Rioz-Montbozon.

Pas que les Montbéliardes
René Brie, président du Centre d’élevage de Villersexel et pilier de l’organisation de ce concours sur son secteur avait souhaité que toutes les races présentes sur le canton aient une place dans le cadre de la présentation bovine. Fut dit, fut fait. Les prim’holstein étaient là avec pour la première fois 28 animaux en concours. Là aussi le suspens a été de mise. Et là aussi le juge a justifié chacun de ses choix.
Autre race à défiler sur le ring, la race charolaise avec trois jeunes génisses présentées par Jean-Charles Hanriot, technicien à Génélevage qui a commenté les diverses qualités morphologiques des animaux, rappelant les objectifs recherchés par les éleveurs dans cette race.
Ensuite les petites vosgiennes ont fait valoir leurs atours dans le cadre d’une présentation commentée par François Thomas. Jersiaises et Blonde d’Aquitaine étaient également de la fête. Reste que le public, venu nombreux autour du ring, aura pu apprécier le niveau et la qualité de présentation des animaux qui a, sans conteste, bien évolué depuis une dizaine d’années et ce dans tous les centres d’élevage.
CD