C’est sous le soleil, dans un cadre bucolique, sur l’exploitation agricole du Gaec Richeton, que le Préfet a été accueilli par Thierry Chalmin, président de la FDSEA, Emmanuel Aebischer président de la FDPL, Gérôme Broutchoux, président des JA, mais aussi le Conseiller général et le maire de la commune : Chauvirey le Chatel.
Là le Préfet a pu prendre rapidement la température “En fixant avec vous cette visite le 1er septembre, nous pensions être plus disponibles.

Or la météo en a décidé autrement. La plupart d’entre nous est à cette heure dans les prés ou les champs pour récolter les regains, les ensilages d’herbe ou bien encore préparer les semis. L’an passé, dès le lendemain de votre arrivée en Haute-Saône, nous vous recevions sur une exploitation pour vous faire prendre conscience de l’impact de la sécheresse. Cette année est tout autre, toutefois nous ne sommes pas d’un optimisme démesuré. L’action du gouvernement n’a pas eu d’effet sur les charges de nos entreprises, le gas-oil a augmenté de 23% en un an, le prix du lait ne cesse de baisser rognant déjà sur les
bonnes récoltes” expliquait Thierry Chalmin.
Dès lors Michel Richeton en gaec avec son épouse et son fils a conduit le Préfet dans son exploitation expliquant son parcours depuis son installation et les derniers choix d’investissement. En effet, le gaec a construit un bâtiment pour les 80 vaches laitières, équipé d’une salle de traite 2x8 TPA, le tout informatisé jusqu’au bout des pattes des vaches. l’informatique permet non seulement de gérer l’alimentation mais aussi de contrôler les performances laitières des vaches, de suivre les chaleurs... À Chauvirey le Chatel, l’informatique est devenu un outil indispensable au suivi du troupeau comme a pu le constater le représentant de l’Etat. De plus, le Gaec a réalisé la mise aux normes des bâtiments d’élevage : une contrainte onéreuse pas toujours adaptée.

Investissement et baisse du prix du lait
Alors si effectivement l’exploitation est située dans un cadre exceptionnel, si elle est magnifiquement embellie, c’est grâce au travail des associés qui œuvrent pour vivre dans un tel cadre. “Mais ne croyez pas que tout est rose”, soulignait Michel Richeton. Et Christophe d’ajouter “Nous avons fait le choix d’investir dans un outil de travail moderne, performant pour faciliter nos conditions de travail, limiter le temps passé à la traite. Mais tout cela a un coût que nous avons estimé par rapport à un prix du lait”. Et Emmanuel Aebischer d’enchaîner “le gaec Richeton a prévu son investissement avec un prix du lait stable, pas avec un prix du lait à la baisse. Depuis 2002, le prix du lait, primes comprises a baissé de 6,2%. L’aide laitière qui sera versée le 18 octobre prochain ne compensera pas la baisse infligée. Les trésoreries sont mises à mal depuis plusieurs mois et l’aide n’arrive qu’au mois d’octobre !” Face à ce débat-là, le Préfet a indiqué que l’Etat ne pouvait s’immiscer dans les négociations interprofessionnelles. “Toutefois, il reste attentif”.
Pour Emmanuel Aebischer, l’Etat peut tout de même actionner certains leviers “nous souhaitons que l’augmentation des quotas n’ait pas lieu. La hausse de 1,5% des quotas équivaut pour la ferme France à une production supplémentaire de 1.000T par jour”, de quoi tirer les prix vers le bas, une nouvelle fois !
Vis-à-vis de la mise en place de la réforme de la Pac, le préfet a indiqué que si le rôle du syndicalisme était revendicatif, il se devait aussi d’être informatif notamment pour que les agriculteurs mesurent les contraintes liées à la conditionnalité des aides. “Je vousrassure, nous avons fait les choses dans l’ordre. Plusieurs réunions d’information sont planifiées et elles débutent dès le 6 septembre” a indiqué Thierry Chalmin (Voir encadré ci-dessous).
Autre agacement des producteurs de lait : les émissions, articles...bref le tapage médiatique qui est fait autour de la consommation des produits laitiers qui, soit disant, seraient néfastes à la santé. Le lait n’est-il pas le premier aliment de la vie ?
Enfin, les Jeunes agriculteurs, ont souhaité que le ministre des finances soit aussi efficace avec la Grande Distribution qu’il le fut dans son ministère précédent, concernant la sécurité routière. Mettre au pas la Grande Distribution tel est le souhait des Jeunes agriculteurs qui n’ont pas encore vu leurs agissements scandaleux condamnés. Reste que les jeunes ont rappelé au préfet qu’ils se mobiliseraient s’il le fallait.
CD