Depuis plusieurs années, les producteurs de lait effectuent des enquêtes sur des produits laitiers “premier prix” tel que l’emmental ou le lait UHT.
Ces enquêtes sont réalisées tous les 2 mois sur l’ensemble du territoire français et sont répertoriées par la FNPL.
Lundi, à la demande de la FNPL, se sont 200 magasins en France qui ont été visités parce qu’ils bradaient, depuis la semaine dernière, l’emmental français.
Depuis près de 3 ans, le prix de l’emmental pré-emballé et râpé “premier prix” le plus courant est de 5,18e/kg soit 1,04e pour le sachet d’emmental râpé de 200g. La semaine dernière les enseignes Lidl, Aldi et Leclerc proposaient de l’emmental en bloc à 4,99e/kg et le sachet de 200g de râpé à 0,99e.
Une fois sur place, les producteurs ont demandé aux responsables de magasin de prendre contact avec leurs centrales et ces derniers se sont pour la plupart engagés à remonter leurs prix.
À Gray, chez Lidl et Aldi, le président de la FDPL, Emmanuel Aebischer a rappelé que le prix du lait à la production diminue déjà du fait des marchés difficiles sur les produits industriels et qu’il n’est pas question que cette baisse soit accentuée par une diminution des prix des produits de grande consommation.
Le message a été entendu chez Aldi, un peu moins chez Lidl. Le responsable du magasin Lidl n’a rien voulu entendre et s’expose par la même à des actions d’une dimension plus importante dans les jours à venir.
IM
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