Actualité du 20 février 2004

Prix du lait : la situation est bloquée, les sites des grands groupes aussi ! Jeudi dernier, le 12 février, alors que se tenait l’assemblée générale de la FDSEA et de la FDPL, à Paris se tenait un conseil extraordinaire de la FNPL. Raison pour laquelle Henri Brichart, président de la FNPL n’a pas pu prendre part à l’assemblée haut-saônoise comme prévu. Crise du lait oblige comme l’a expliqué André Grynspand, directeur adjoint de la FNPL, venu remplacer son président au pied levé à Vesoul.

HSA : Alors ou en est-on ?
Emmanuel Aebischer : «La situation est bloquée. Les transformateurs restent sur leur position, ne voulant parler que baisse du prix du litre de lait, c’est tout. De leur côté les transformateurs tentent de faire des propositions pour faire face à la mauvaise tenue des marchés. En vain, les transformateurs ne veulent rien entendre. Pour cette raison, la FNPL a lancé un premier mot d’ordre : le blocage des sites de fabrication des plus gros groupes. Comme il n’y a pas de site de ce type en Haute-Saône, nous avons été épaulés nos voisins haut-marnais, à Montigny-le-Roi, pour bloquer les sorties des fabrications fromagères de l’entreprise Entremont.

HSA : Y a-t-il d’autres mots d’ordre de la FNPL
En Haute-Saône nous allons voir apparaître de gros écarts de prix d’une entreprise à l’autre dès ce vendredi 20, date où les payes de lait sont adressées aux producteurs. Ainsi, nous savons que la baisse infligée se situera dans une fourchette qui ira de -6 euros pour 1.000 litres pour certains jusqu’à -11 euros pour 1000 litres pour les autres ! Une baisse qui va presque du simple au double pour ce mois de janvier. C’est inacceptable d’autant plus que l’on constate que ce sont les grands groupes qui vont infliger la plus grosse baisse aux producteurs. Donc le second mot d’ordre est d’encourager les producteurs à adresser une lettre de contestation du prix facturé, sous pli recommandé avec accusé de réception, à leur transformateur.
En effet, n’ayant pas de nouveau mode de fixation de prix du lait nous considérons que celui qui doit s’appliquer est celui de 1997 et ce pour l’ensemble du premier semestre de l’année 2004. D’ailleurs, lors de la rencontre avec le ministre de l’agriculture la semaine dernière, celui-ci à appuyer notre demande demandant aux entreprises de continuer d’appliquer l’accord de 97 pour fixer le prix du lait au cours de ce premier semestre et demandant une «clause de paix». Une telle trêve permettrait de construire des nouvelles modalités pour la recommandation du prix du lait dans un accord interprofessionnel révisé. Elle permettrait aussi la mise en place de mesures d’accompagnement à l’adaptation nécessaire de la filière laitière.

HSA : Quelles sont les propositions de la FNPL pour pallier à la situation des marchés, et à la réforme de la Pac ?
AE : Les idées ne manquent pas. Dans un premier temps, nous demandons la maîtrise de la production puisque les transformateurs nous disent qu’il y a trop de lait actuellement. Les quotas, ont fait leur preuve, ils sont un outil de régulation du marché, utilisons-les en tant que tel. Deuxièmement : il nous faut expertiser toutes les solutions et pourquoi pas mettre en place, par exemple, un outil collectif qui se substituera au désengagement des pouvoirs publics notamment sur les productions de beurre et poudre pour que les industriels concernés par ces produits ne se lancent pas sur les marchés des PGC, au risque de les déstabiliser. En effet, la transformation, va, dans ce nouveau contexte de politique agricole devoir se restructurer. Nous, producteurs, pouvons participer à cela plutôt que de n’être qu’une variable d’ajustement du marché. Rôle que les transformateurs veulent nous imposer actuellement.
Je pense sincèrement, sans vouloir faire de démagogie, que les propositions faites par la FNPL méritent l’attention des transformateurs d’autant plus qu’elles viennent d’être confortées par le rapport sur la filière laitière qui a été remis la semaine dernière au ministre de l’agriculture.

HSA : pensez-vous que les actions des producteurs de lait vont durer ?
AE : Tant qu’il le faudra. Tant que les transformateurs refuseront toute négociation. Il en va de notre revenu. Le combat continu.