Comme à l’accoutumée, la présentation de descendances organisée par Jura-Bétail a fait salle pleine. "En ces temps difficiles, nous sommes persuadés que l’amélioration génétique restera un facteur de progrès économique dans les exploitations" a d’ailleurs lancé Alain Romand, président de l’unité de sélection, à la foule des éleveurs massés dans les gradins. La nouvelle série présentée à l’occasion de cette journée génétique confortait d’ailleurs ce discours, avec plusieurs nouveaux géniteurs très bien classés en ISU.

N°1 et original !

Natif, l’un des trois fils de Faucon, 1er de la race en ISU a été décrit par Jean-Marc Perret comme "très complet en morphologie, très améliorateur des taux (+2,2 en TP et + 2,1 en TB), résistant aux cellules, et avec un pedigree original" Ses filles Princesse, Pantoufle, Peluche, Provence… illustraient bien ces qualités morphologiques : taille, profondeur de poitrine et de flanc, avec de bonnes mamelles et un support très marqué. Deux de ces filles ont d’ailleurs été retenues par le juge tchèque pour le prix de la championne des filles de testage, et c’est Pensée (Natif sur Hexagone) à l’Earl de la vallée bleue à Sirod qui l’a emporté. "C’est la première pour la capacité, la longueur, la ligne de dos, l’allure… un animal vraiment complet avec de la musculature" a souligné le juge, à la tête en Tchéquie d’une exploitation de 650 laitières de race montbéliardes, entre 7.500 et 8.000 kg de moyenne !
"Newman est un taureau très intéressant sur le plan morphologique avec une note de synthèse de 122. Il amène de la taille, du corps, de très bons bassins…" explique Lucien Cêtre en introduisant les filles de ce Faucon sur Bois-le-Vin. "Les mamelles sont souvent un peu courtes dans l’attache avant", observe le technicien, avant d’insister sur la
qualité des attaches arrières. "C’est un taureau à utiliser sur des souches laitières pour amener de la conformation !" conclut-t-il.
Nenni, autre fils de Faucon, présente deux fois Verglas dans son ascendance. "Avec 139 d’ISU, c’est le Faucon le plus complet. L’index lait est très positif, les index fonctionnels sont tous positifs… c’est un père à taureau incontournable" affirme Jean-Marc Perret. Le lot de ses six filles met en valeur un style laitier, des aplombs très secs, de bonnes mamelles, bref des animaux solides faits pour durer.
Autre famille à l’honneur au cours de cette présentation, la famille Rhum, avec trois fils d’Ezozo. À tout seigneur tout honneur, commençons par Nérac (Ezozo sur Martien). Né dans le Jura à Censeau au Gaec du Magasin "d’une très bonne
souche femelle" précise Alain Poux-Berthe, rappelant au passage Olivette, la tête de souche, qui affichait en 93 à Paris 111.000 kg de lait de production totale. "Nérac améliore les taux et la vitesse de traite" résume-t-il. Côté morphologie, la descendance est parlante : taille, profondeur de flanc, qualité des membres… Mais le gros point fort de Nérac, c’est les mamelles, et notamment leur faible volume (131) et leurs bonnes attaches. Un point que confirmera Platine (Nérac sur Baobab) en remportant le titre de meilleure mamelle des séries de testage, avec les éloges du juge tchèque "Une mamelle extraordinaire !".
Mais Nérac ne doit pas éclipser ses deux demi-frères Nirez et Olifax. Nirez, né dans le même élevage qu’Imposteur, s’inscrit dans cette lignée des spécialistes en qualité des mamelles (122).
Points forts, l’attache avant, le faible volume et un support marqué. "Il a hérité d’Ezozo les qualités corporelles et le taux protéique, mais amène davantage de potentiel laitier et de solidité, par sa mère, une des meilleures Verglas" précise Alain Poux-Berthe. Ces filles bien que moyenne en taille, capacité corporelle et membres, présentent "moins de développement, mais plus d’harmonie, de meilleures proportions". Quand à Olifax, dès sa première indexation, il se fait remarquer par son irruption parmi les meilleurs ISU de la race à 145. Là aussi, c’est le fruit du travail sur une fille de Verglas, pointée 7 à 8 sur tous les postes… Olifax transmet à ses filles de la taille, mais peu de profondeur, aussi bien en poitrine qu’en flanc. En revanche, les mamelles sont bonnes, bien attachées à l’arrière et bien équilibrées. Le potentiel de production est équilibré (+ 455 kg en lait, +1,0 en TP et +1,4 en TB).
Nazac (Embrun sur Bois Le Vin) se classe aussi parmi les meilleurs taureaux disponibles en terme d’ISU, à 140. "Dans la même catégorie que Laval et Mistouflon on a un montage favorable aux taux (+1,9 TP et +4,9 en TB) même si le potentiel laitier est moyen" observe Lucien Cêtre. Le taureau, testé en collaboration avec l’unité de sélection Umotest, a eu des filles dans le département du Doubs. Ses filles montrent de la puissance, de l’épaisseur. “Il laisse des animaux solides et plaisants !".
L’après-midi a été consacrée à la présentation des filles de service des taureaux Ircam, Impoli et Imposteur. Sans oublier la sélection du syndicat. C’est parmi ces filles triées sur le volet que Sylvain Jeannin a choisi la meilleure mamelle et la championne de la journée. L’ancien technicien de l’Upra Montbéliarde, en passe de s’installer comme éleveur dans le Jura a désigné Rivière comme meilleure mamelle. Cette fille d’Imposteur sur Laval, appartenant à Jean-Claude Marteau à Ruffey sur Seille a été choisie "surtout pour son très faible volume et son irrigation. Une bonne attache arrière, une mamelle soudée au corps, on sent qu’elle va bien vieillir !" La championne, elle, sortait de la présentation du syndicat : il s’agit de Nouveauté (Embrun sur Arlequin) chez Serge Rigoulet à Thesy. "C’est la vache qu’on recherche… de la profondeur de poitrine, de flanc, une robe magnifique. C’est une belle ambassadrice de la race ! Un bel animal !" s’est exclamé Sylvain Jeannin.

Alexandre Coronel